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中延餐飲管理有限公司

 上海中延餐飲管理有限公司成立于2018年,是中延集团旗下一家专注于连锁餐饮品牌管理服务的餐饮企业。

 

中延餐飲致力于为社会和顾客提供优质的餐饮服务,积极发扬绿色餐饮,专注匠心打造一流的餐饮品牌,始终贯彻产品质量和服务双向并行。以顾客体验为第一准则,秉承“服务至上、顾客至上”的理念,以创新为核心,改变传统的标准化、单一化的服务,提倡个性化的特色服务,致力于为顾客提供愉悦的用餐服务。

 

在中國八大菜系中,關于海鮮的吃法,各不相同,也各有千秋。粵菜中海鮮的做法尤爲講究,如何保證海鮮本身的鮮味,回歸口味、回歸食材、回歸本質,這對于海鮮的鮮活品質以及食材的挑選,提出了極高的要求。

 

2019年,中延餐飲全新推出以精品海鲜粤菜为主打的餐饮品牌——“王家门”海鲜餐饮,首家门店位于上海著名的美食打卡圣地——上海定西路。“王家门”海鲜餐饮在食材、口味、管理、经营,整个餐饮的理念和商业模式等方面不断努力创新:从口感融合,到层次多样化;从内在食材混搭,到外在颜值摆盘;从“安全、卫生”升级到了“健康、天然”。

 

門店裏鮮活的各式魚蝦蟹貝,是“王家門”海鮮餐飲的一大特色。肉眼可見的新鮮海鮮,即選即做,新鮮是美味的第一標准。秉承粵菜選料嚴格、做工精細、質鮮味美、養生保健等特點,王家門餐飲注重質和味,清中求鮮、淡中求美。

 

作爲一家秉承“美味至上,健康優先”餐飲新理念的品質餐飲品牌,“王家門”海鮮餐飲以期用精品海鮮粵菜打造粵式海鮮新名片,爲滬上消費者帶來味蕾上的饕餮體驗。